Petitchef

Pescada de Fricassé

Prato Principal
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
214 Kcal

Ingredientes

4

Preparação

  • Colocar as postas de pescada, descongeladas, na varoma, temperar com sal e pimenta e reservar.
  • Colocar as cebolas e os alhos no copo, e dar uns toques de turbo até triturar, conforme o gosto.
  • Com a espátula baixar os bocadinhos de cebola ficaram agarrados ás paredes do copo.
  • Juntar azeite q.b., um pouco de água, colocar a Varoma e programar Temp. Varoma, 30 minutos, Vel. 1.
  • No final, retirar a varoma, colocar o peixe numa travessa, e deitar no copo as gemas dos ovos, e o sumo do limão.
  • Triturar em velocidade 8 durante uns 35 segundos.
  • Deitar o molho por cima do peixe, polvilhar com salsa picada e servir.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 214Kcal
  • Glícidos: 3.1g
  • Gord total: 12.5g
  • Gord.sat.: 2.9g
  • Proteínas: 21.5g
  • Fibras: 0.7g
  • Açúcar: 1.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 5
Informação nutricional para 1 dose (185g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar


Perguntas:






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