Petitchef

Medalhões de pescada com broa e bacon

Outro
2 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Preparação

  • Temperar os medalhões com o sal, pimenta, sumo de limao e o alho picado. Deixe marinar.
  • Pique as fatias de broa na picadora ou se for na bimby é na vel. 9. Reserve, Pique a cebola vel. 5, por 5 seg., junte o bacon em cubos e misture vel. 4 uns seg.
  • Espalhe o preparado na assadeira ou pirex untado, Envolva os medalhões na broa e coloque por cima da cebola.
  • Regue com azeite, polvilhe com oregãos e leve ao forno quente a assar por 20/30 minutos. Fica uma delícia.
  • Acompanhe com o que desejar. No meu caso foi com salada e batatinha á murro.

Fotos

Medalhões de Pescada com Broa e Bacon, foto 1
Medalhões de Pescada com Broa e Bacon, foto 2

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11/02/2014

MUITO BOM


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