Medalhões de pescada estufados com gambas, acompanhados de batata e ervilha...

Ingredientes
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Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Lave os medalhões e coloquei-os no recipiente da Varoma, juntamente com as gambas, tempere com sal e pimenta. Na prateleira de cima coloque as ervilhas. Descasque as batatas e coloque no cesto.
- No copo triture a cebola e os alhos, à veloc. 6, durante 15 segundos. Limpe as paredes do copo com a espátula.
- Deite o tomate descascado e voltei a triturar, à mesma velocidade, 15 segundos. Deite o azeite e programei 8 minutos, veloc. 1, temp.100ºC.
- Quando terminado o tempo, deitei um pouco de vinho branco no copo, um copinho da bimby de água, o caldo de peixe, o louro e os oregãos. Coloque o cesto, e as prateleiras da Varoma.
- Programe 30 minutos, vel.1, temp.Varoma.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 160Kcal
- Glícidos: 4.4g
- Gord total: 9.5g
- Gord.sat.: 1.5g
- Proteínas: 12.7g
- Fibras: 2.2g
- Açúcar: 2.6g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 4
Informação nutricional para 1 dose (391g)
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
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