Petitchef

Pudim de peixe

Entrada
6 porções
15 min
35 min
Muito Fácil
Foi uma maravilha para desenformar, ficou clarinho mas bem cozido.
Acompanhar com uma boa salada de alface, ou outros legumes a gosto.
Bom apetite.

Ingredientes

Número de doses: 6
4 Batatas médias cozidas

1 Cenoura cozida

1 Chávena de ervilhas cozidas

3 Medalhões de pescada cozidos

6 Palitos de delícias do mar

40 gr de Margarina


Sal, pimenta e noz moscada q.b., para temperar

Preparação

  • Cozer as batatas e as cenouras.
    Cozer as ervilhas (usei congeladas).
    Cozer a pescada.
  • Entretanto, cortar as delícias em rodinhas.
    Bater os ovos com o sal, a pimenta e a noz moscada (atenção ao sal porque todos os ingredientes foram cozidos com sal).
  • Depois de todos os ingredientes cozidos, migar as batatas e o peixe com um garfo, juntar as ervilhas, as delícias e as cenouras cortadas em rodelas.
  • Por fim juntar a margarina derretida e os ovos batidos.
    Deitar na forma, previamente untada com margarina.
  • Colocar a forma de silicone dentro de um tabuleiro, para não se desmanchar, e levar a forno moderado (170ºC) até ficar cozido e douradinho por cima.

    Tal como nos bolos fiz o teste do palito.

Fotos

Pudim de Peixe, foto 1Pudim de Peixe, foto 2Pudim de Peixe, foto 3


Comentários dos membros:

26/04/2016

Muito BOMMMM

26/04/2016

Vou tentar


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Pudim de peixe & molho de tomate
Pudim de peixe & molho de tomate
2 porções
40 min
Muito Fácil
3.1 / 5
Receita Pudim de peixe
Pudim de peixe
4 porções
55 min
Muito Fácil
3.7 / 5
Receita Pudim de peixe
Pudim de peixe
6 porções
1h20m
Médio
4.2 / 5
Receita Pudim flan de ovos, sabor baunilha
Pudim flan de ovos, sabor baunilha
8 porções
1h5m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Pudim de pão (simples, rápido e econômico)
Pudim de pão (simples, rápido e econômico)
12 porções
1h20m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Pudim de chia, kiwi e mel
Pudim de chia, kiwi e mel
1 porções
6h10m
Muito Fácil
4.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Para acompanhar: o PeixePara acompanhar: o Peixe15 sublimes receitas de Peixe para a Quaresma15 sublimes receitas de Peixe para a QuaresmaSardinhas, aposte neste peixeSardinhas, aposte neste peixe

Menu do dia
Pergunta do dia
Costuma receber convidados em casa?
Voto