Confecção: Tempere o peixe de sal, alho e sumo de limão e deixe marinar.Num tacho leve a cebola e o alho ate ficar translúcida. Adicione a cenoura cortada as rodelas e o alho frances e deixe cozinhar. Após 5 min adicione o peixe e regue com vinho branco. Tempere de sal, pimenta e noz moscada.Tape e deixe cozinhar.Retire o peixe e reserve. Adicione as natas aos legumes e deixe apurar. Numa travessa de ir ao forno disponha ao centro o peixe e por cima as delicias do mar. Regue com o molho e os legumes. À volta disponha o pure e pincele com gema de ovo. Por fim coloque o queijo ralado e leve ao forno a gratinar.
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Comentários dos membros (11):
Experimentei mas em vez do puré como tinha massa espiral cozida substitui pelo puré. Toda a gente da casa comeu e gostou! Domingo vai haver mais!!!
Delicia vou fazer
Deve ser uma delicia. Fácil e económina. Obrigada.
Muito agradável e dá para substituir o queijo por maionese de alho.
Mui boa
Quais sao as delicias do mar a que se refere?
Como comprar esta..delicias do mar ?????e....pacote de natas ???????
Todas as receitas sao deboas qualidade;sensacional oh que delicia
Muito bom!!
Bom DEMAIS !!!!!!!!!!!