Petitchef

Pescada no forno de baixas calorias

Prato Principal
3 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
236 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 3
600 g pescada congelada

0,5 litro de bom vinagre de vinho branco

200 g cenouras


1 dl vinho branco

Ervas aromáticas

Sal

Pimenta preta moída na altura

Preparação

  • Corte os filetes em des e ponha-os a marinar no vinagre durante uma hora. Estufe as cenouras e a cebola picada.
  • Junte as ervas, a pimenta e o sal. Coloque os legumes numa travessa de ir ao forno com o peixe escorrido.
  • Regue com vinho branco, cubra com papel de alumínio e leve ao forno, previamente aquecido a 200º C, entre 15 a 20 minutos.
  • Acompanhe com legumes e uma batata cozida por pessoa ou 2 colheres de arroz branco.
  • Truque: Coloque as duas des dos filetes em folhas de alumínio.
  • Regue-os com um fio de azeite e junte as ervas que mais gostar.
  • Feche em forma de envelope e leve ao forno.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 303g
Calorias: 236Kcal
  • Glícidos: 6.8g
  • Gord total: 5.1g
  • Gord.sat.: 1.5g
  • Proteínas: 36.2g
  • Fibras: 2.5g
  • Açúcar: 4.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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