Pescada no forno com puré

Ingredientes

• 4 postas de pescada
• 1 cebola
• 1 folha de louro
• sumo de 1/2 limão
• polpa de tomate q.b.
• vinho branco q.b.
• sal aromatizado
• 1 pitada de pimentão doce
• pimento vermelho q.b.
• azeite q.b.
• folhas de nêveda