Name: Espetadas no forno
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: espetos (prontos); cebola; sal; ervas de Provence; pimenta; polpa de tomate; azeite; vinho branco; (q.b.)

Espetadas no forno

Não é muito habitual cá em casa comprar espetadas, porque no grelhador do fogão não ficam muito bem e costumo faze-las noutro na varanda, mas isso é melhor para o verão, mas no outro dia vi o senhor do talho a fazer umas com muito bom aspecto e resolvi comprar, só que na hora de grelhar o frio e a chuva não puxam para a varanda, vai daí resolvi mete-las no forno.

Prato Principal

4 porções

10 min

30 min

Muito Fácil

Preparação

Em cima de uma cama de cebola, com sal, ervas da provence e uma pitada de pimenta, foram para o forno, regadas com um molho feito com polpa de tomate, azeite e vinho branco.
A meio do tempo meti umas batatinhas e virei as espetadas e meti-as em cima das batatas, para tostarem mais um bocadinho.
Ficaram aprovadíssimas e penso que nas próximas vezes que as fizer será assim, a carne fica muito mais tenra, saborosa e suculenta, adorámos.

Perguntas:

Parecem deliciosas. Por quanto tempo ficam no forno?

Resposta:

30 MIN. a 220º é suficiente, mas depende do forno. Obrgada

Comentários dos membros:

21/01/2024

Receita aprovada cá em casa.

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Resposta Petitchef:

Obrigado pelo contato. Que bom que gostou. Bom apetite. Um grande abraço virtual.

Anta, 09/01/2020

Excelente

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Resposta Petitchef:

Obrigado pelo carinho e pela confiança em nossas receitas. Um grande abraço.

02/01/2018

Alguém me pode dizer qual a receita? Só me apareceu a foto e os comentários

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Resposta Petitchef:

Olá. Essa receita foi enviada ao site do Petitchef. Não sei se você usa um computador ou smartphone, mas no computador tudo é visível. Testei no smartphone e é verdade, só aparece uma foto e os comentários. O autor da receita descreve cada etapa nas fotos. Vamos colocar o texto no devido lugar para que todos possam visualizar. Obrigado pela mensagem. Um grande abraço.

11/05/2016

Aprovadissimo !! Também faço assim... :)

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11/12/2013

Tem um aspeto delicioso. vou experimentar...

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11/12/2012

Muito bom mesmo.obrig

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14/05/2012

Também brilhei cá em casa :) Obrigado

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