Codornizes assadinhas no forno

Ingredientes

• Codornizes
• 1 malagueta (sem as sementes)
• 1/2 colher de sobremesa de colorau
• Pimenta moída
• Sal
• Tomilho seco
• Sumo de 1 limão
• Vinho branco
• 2 folhas de louro
• Piri-piri
• Azeite
• Alhos laminados
• Batatinhas

Preparação

• Preparar o molho: Misturar todos os ingredientes para o molho.
• . E temperar as codornizes e batatinhas com o molho, deixando repousar durante uma hora.
• Levar ao forno a 180 ºC durante 40-60 minutos.

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