Cupim no forno

Ingredientes

• 3 pçs de cupim cada uma entre 2 e 3 kg
• 1 cebola
• 6 dentes de alho
• 1 copo de vinho branco de mesa
• 1 copo de suco de laranja
• sal grosso a gosto
• 2 rolos de 7 metros papel celofane para alimentos