Petitchef

Leitão no forno com castanhas

Prato Principal
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
500 g de Fritada de Leitão

Banha

Sal e Pimenta

Massa de Pimentão

Folha de Loureiro

1 dl vinho branco

Preparação

  • Colocar no recipiente de ir ao forno o leitão e barrar com banha.
  • Temperar com sal, pimenta, um pouco de massa de pimentão e a folha de louro.
  • Regar com o vinho e deixar a marinar uma hora.
  • Levar ao forno cerca de 45 minutos, até estar cozinhado.A meio do tempo coloquei as castanhas.

Fotos

Leitão no forno com castanhas, foto 1Leitão no forno com castanhas, foto 2




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