Num tacho largo coloquei a cebola, o peixe, o alho picado, as batatas em rodelas, as gambas sem cabeça, o tomate e o pimento. Temperei de sal e reguei com azeite.
Adicionei um pouquinho de água . Tapei o tacho e liguei o lume no mínimo. Deixei cozinhar bem lentamente, de forma a que o peixe vá largando o seu suco e se cozinhe nele. Uma verdadeira delicia.
Comentários dos membros:
Delícia, e rápida de se fazer ..
Simples e deliciosa!
Prática e saborosa!
Uma delícia
Adoro
Deliciaaaaaaaaaaaaaa