Peixe espada preto com molho poveiro

Name: Peixe espada preto com molho poveiro
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: postas de peixe espada preto; cebola; alho; salsa; pimenta; sal; colorau; azeite; vinagre

Prato Principal

1 porções

Muito Fácil

20 min

369 Kcal

Ingredientes

postas de peixe espada preto
cebola
alho
salsa
pimenta
sal
colorau
azeite
vinagre

Preparação

Preparação10 min

Cozedura10 min

Temperar o peixe com sal e levar a grelhar. Numa taça misturar a cebola, o alho e a salsa, tudo picadinho. temperar com sal, pimenta, 1 colher de colorau, azeite q.b. e vinagre a gosto. Levar ao lume e ferver por 2 minutos.
Colocar o peixe no prato e servir com este molho por cima.
Acompanhe apenas com uma salada de tomate, cebola e pepino pois o tempo era curto, mas também fica muito bem com batatas cozidas e legumes.

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