Triturar os frutos secos. Preparar o molho vinagrete com equivalência a 3 porções de azeite e 1 de vinagre e adicionar a mostarda e um pouco de oregãos.
Servir as endívias com os frutos por dentro e regar com o molho!
O peixe espada pincelei-o com azeite e alho em pó misturado e temperei com sal!! Simples!! Fiz ainda um arroz branco.
Como tirar o amargor das endívias: truques que realmente funcionam!
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O SEGREDO do molho bechamel perfeito!
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