Petitchef

Peixe - espada grelhado com molho de hortelã

Prato Principal
2 porções
10 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
cerca de 5/6 postas de peixe -espada

sal


para o molho:

50 g de manteiga

sumo de meio limão

um fio de óleo

hortelã fresca

Preparação

  • Tempere o peixe de sal com antecedência. Leve o peixe a grelhar.
  • Entretanto faça o molho. Leve a derreter a manteiga, com o sumo de limão e um fio de óleo.
  • Depois de derretido, junte a hortelã finamente picada ao molho.
  • Regue o peixe com este molho e enfeite com folhinhas de hortelã.

Fotos

Peixe - espada grelhado com molho de hortelã, foto 1Peixe - espada grelhado com molho de hortelã, foto 2


Comentários dos membros:

08/06/2013

Que marravilha.....

12/12/2011

Simples, rapido , e saboroso ,pode tbm acrescentar um pouco de vinho .. por ser uma recieta facil e recomendavel servir no jantar assim nao perde a noite toda fasendo o prato e aproveita o restante da noite com alguem que vc ame !!!!

28/09/2011

Era muito bom eu sou portugues
hablo espanol
i talk englisnh


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