Peixe - espada grelhado com molho de hortelã

Name: Peixe - espada grelhado com molho de hortelã
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: cerca de 5/6 postas de peixe -espada; sal; 50 g de manteiga; sumo de meio limão; um fio de óleo; hortelã fresca

Prato Principal

2 porções

10 min

Muito Fácil

(4.3/5 - 19 votos)
3
16

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Ingredientes

cerca de 5/6 postas de peixe -espada
sal

para o molho:

50 g de manteiga
sumo de meio limão
um fio de óleo
hortelã fresca

Preparação

Tempere o peixe de sal com antecedência. Leve o peixe a grelhar.
Entretanto faça o molho. Leve a derreter a manteiga, com o sumo de limão e um fio de óleo.
Depois de derretido, junte a hortelã finamente picada ao molho.
Regue o peixe com este molho e enfeite com folhinhas de hortelã.

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Fotos

Peixe - espada grelhado com molho de hortelã

Peixe - espada grelhado com molho de hortelã - foto 2

Perguntas:

Comentários dos membros:

08/06/2013

Que marravilha.....

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12/12/2011

Simples, rapido , e saboroso ,pode tbm acrescentar um pouco de vinho .. por ser uma recieta facil e recomendavel servir no jantar assim nao perde a noite toda fasendo o prato e aproveita o restante da noite com alguem que vc ame !!!!

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28/09/2011

Era muito bom eu sou portugues
hablo espanol
i talk englisnh

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