Petitchef

Peixe grelhado

Prato Principal
4 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
39 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
Peixe grande (a seu gosto)

Sal grosso

(Papel aluminio)

Preparação

  • Ao comprar o peixe que deve estar congelado, peça que ele seja cortado ao meio sem retirar as escamas.
  • Acenda a churrasqueira enquanto prepara o peixe. Coloque o vinagrete sobre a carne do peixe. Envolva-o com papel aluminio.
  • Coloque-o sobre a grelha com as escamas p/ baixo. Após 30 minutos retire o papel alumínio e coloque o sal grosso sobre p peixe.
  • Sempre com as escamas para baixo, pois elas não deixam que a carne queime e auxiliam no preparo.
  • Após 15 minutos bata o sal, vire o peixe e deixe mais 5 minutos com a escamas para cima, vire-o novamente, coloque mais vinagrete e sirva.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 26g
Calorias: 39Kcal
  • Glícidos: 1g
  • Gord total: 1.8g
  • Gord.sat.: 0.3g
  • Proteínas: 4.7g
  • Fibras: 0.1g
  • Açúcar: 0g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Peixe grelhado e recheado com farofa
Peixe grelhado e recheado com farofa
1 porções
50 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Peixe grelhado com molho de manteiga e limão
Peixe grelhado com molho de manteiga e limão
2 porções
20 min
Muito Fácil
3.7 / 5
Receita Peixe - espada grelhado com molho de hortelã
Peixe - espada grelhado com molho de hortelã
2 porções
20 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Peixe gratinado fácil
Peixe gratinado fácil
6 porções
1h35m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Folhado de bacalhau fresco
Folhado de bacalhau fresco
4 porções
55 min
Médio
4.6 / 5
Receita Cavalas (peixe) na mostarda
Cavalas (peixe) na mostarda
2 porções
25 min
Muito Fácil
4.6 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Para acompanhar: o PeixePara acompanhar: o Peixe15 sublimes receitas de Peixe para a Quaresma15 sublimes receitas de Peixe para a QuaresmaSardinhas, aposte neste peixeSardinhas, aposte neste peixe

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como aprendeu a cozinhar?
Voto