Peixe grelhado
vote agora
Ingredientes
4
Custo estimado: 0.8Euros€ (0.2€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura40 min
- Ao comprar o peixe que deve estar congelado, peça que ele seja cortado ao meio sem retirar as escamas.
- Acenda a churrasqueira enquanto prepara o peixe. Coloque o vinagrete sobre a carne do peixe. Envolva-o com papel aluminio.
- Coloque-o sobre a grelha com as escamas p/ baixo. Após 30 minutos retire o papel alumínio e coloque o sal grosso sobre p peixe.
- Sempre com as escamas para baixo, pois elas não deixam que a carne queime e auxiliam no preparo.
- Após 15 minutos bata o sal, vire o peixe e deixe mais 5 minutos com a escamas para cima, vire-o novamente, coloque mais vinagrete e sirva.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 39Kcal
- Glícidos: 1g
- Gord total: 1.8g
- Gord.sat.: 0.3g
- Proteínas: 4.7g
- Fibras: 0.1g
- Açúcar: 0g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 1
Informação nutricional para 1 dose (26g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Não existem comentários!
