Petitchef

Peixe Grelhado

Prato Principal
4 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
39 Kcal

Ingredientes

4

Preparação

  • Ao comprar o peixe que deve estar congelado, peça que ele seja cortado ao meio sem retirar as escamas.
  • Acenda a churrasqueira enquanto prepara o peixe. Coloque o vinagrete sobre a carne do peixe. Envolva-o com papel aluminio.
  • Coloque-o sobre a grelha com as escamas p/ baixo. Após 30 minutos retire o papel alumínio e coloque o sal grosso sobre p peixe.
  • Sempre com as escamas para baixo, pois elas não deixam que a carne queime e auxiliam no preparo.
  • Após 15 minutos bata o sal, vire o peixe e deixe mais 5 minutos com a escamas para cima, vire-o novamente, coloque mais vinagrete e sirva.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (26g)
Calorias: 39Kcal
  • Glícidos: 1g
  • Gord total: 1.8g
  • Gord.sat.: 0.3g
  • Proteínas: 4.7g
  • Fibras: 0.1g
  • Açúcar: 0g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
sem glúten sem glúten
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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