Gratinado de peixe espada

Ingredientes

• 700 gr filetes de peixe-espada
• sal
• pimenta
• sumo de 1/2 limão
• 2 cebolas
• 4 dentes de alho
• 80 gr de manteiga
• 2 tomates maduros
• 5dl (500 ml) molho bechamel de compra
• 100 gr queijo ralado