Peixe gratinado ii

Uma sobremesa de frescura pura e realmente saboroso.
Ingredientes
8
Custo estimado: 4.39Euros€ (0.55€/porção)
Preparação
Preparação30 min
Cozedura40 min
- Cortar os filetes em 2 pedaços e cozer em água temperada com sal. Reservar.
- Picar a cebola e os alhos e refogar com o azeite e a margarina. Adicionar os oregãos e deixar cozinhar por alguns minutos (lume brando).
- Juntar o leite (deixando um pouco de parte que se mistura com a maizena), e juntar a maizena (dissolvida no leite). Temperar com sal e pimenta, adicionar a gema e a mostarda e deixar cozinhar um pouco.
- Escorrer os filetes e colocar num tabuleiro de ir ao forno.
- Deitar o molho por cima dos filetes e polvilhar com o queijo.Levar ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 15 minutos.
- Acompanhar com arroz branco e com uma salada..
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 183Kcal
- Glícidos: 5.4g
- Gord total: 13.6g
- Gord.sat.: 2.7g
- Proteínas: 9.4g
- Fibras: 0.7g
- Açúcar: 0.8g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 5
Informação nutricional para 1 dose (76g)
Sem glúten
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
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