Filetes de pescada gratinados com sopa de cebola
Ingredientes
2
Preparação
Preparação15 min
Cozedura40 min
- Disponha os filetes de pescada num tabuleiro.
- Tempere-os de sal e com sumo de limão e deixe tomar gosto uns 10 minutos.
- De seguida espalhe sobre os filetes o molho bechamel e à volta junte o leite.
- Espalhe também a sopa de cebola pelo tabuleiro de forma uniforme.
- Rale o queijo parmesão ou corte-o em pequenas lascas e distribua o queijo por todo o tabuleiro.
- Polvilhe com a mistura de especiarias para peixe e leve ao forno, pré - aquecido a 200º, durante cerca de 40 minutos ou até verificar que o peixe se encontra cozinhado.
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