Peixe gratinado
Ingredientes
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Preparação
Preparação15 min
Cozedura35 min
- Cozeria o peixe na marinada, se necessário acrescentaria um pouco mais de leite. Entretanto cozer a massa al dente numa panela com água, sal e um fio de azeite.
- Numa frigideira coloque a cebola e os alhos picados e levar ao lume a dourar com a margarina. Quando a cebola ficar transparente, juntar os camãroes e saltear um pouco.
- Entretanto, escorra e deite a massa num pirex e desfie o peixe, colocando-o sobre a massa. Retire os camarões já salteados e disponha-os sobre o peixe.
- Bata os ovos ligeiramente e junte as natas. Deite esta mistura na figideira onde salteou os camarões com o molho que formou e deixe ferver um pouco, até formar um creme.
- Junte então o creme á massa e ao peixe no pirex.
- Polvilhe com queijo ralado a gosto e leve ao forno pré-aquecido a 200º para gratinar.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 431Kcal
- Glícidos: 45.1g
- Gord total: 17.2g
- Gord.sat.: 7.5g
- Proteínas: 21.6g
- Fibras: 2.4g
- Açúcar: 2.5g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 13
Informação nutricional para 1 dose (239g)
Sem açúcar
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