Petitchef

Lombos de pescada com cebola, pimento, azeitonas e queijo feta

Prato Principal
4 porções
40 min
20 min
Muito Fácil
Um prato realmente delicioso e suculento .

Ingredientes

Número de doses: 4
8 lombos de pescada (ou outro peixe branco do vosso agrado)

1 colher de sopa de azeite

1 chávena de chá de pimento verde, cortado em cubinhos (Adicionado por mim)

1 chávena de chá de pimento vermelho, cortado em cubinhos

1 cebola pequena, picada

1/2 chávena de chá de azeitonas verdes, picadas

-125 g de queijo feta

3 a 4 colheres de sopa de maionese (Normal. Não use a que tem menos gordura, para evitar que o - peixe seque.)

Sal e pimenta q.b.

Preparação

  • Unte um tabuleiro de ir ao forno com um pouco de azeite ou outra gordura vegetal.
  • Pique os pimentos e a cebola e saltei-os numa frigideira anti-aderente, com o azeite, durante 3 minutos. Junte depois as azeitonas e deixe cozinhar durante mais 2 minutos. Desligue o lume.
  • Coloque os lombos de pescada no tabuleiro e tempere com sal e pimenta (Não coloque muito sal porque o queijo feta e as azeitonas têm sal). Espalhe um pouco de maionese sobre a superfície de cada lombo.
  • Rale o queijo feta para dentro da frigideira com os vegetais e cubra os lombos com esta mistura. Use toda a mistura. Não importa se cair durante a cozedura.
  • Leve a forno pre-aquecido até que o peixe fique opaco ou até que a cobertura comece a ficar dourada (cerca de 10-15 minutos). Sirva quente.

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Lombos de pescada com leite de coco
Lombos de pescada com leite de coco
1 porções
40 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Lombos de pescada com queijo no forno
Lombos de pescada com queijo no forno
4 porções
40 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Bolo de azeitonas pretas e queijo feta
Bolo de azeitonas pretas e queijo feta
6 porções
50 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bolo de azeitonas verdes com queijo e presunto
Bolo de azeitonas verdes com queijo e presunto
6 porções
50 min
Muito Fácil
4.4 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Atividade física faz parte do votre quotidiano?
Voto