Tranches de pescada em molho de tomate, cogumelos e azeitonas

Ingredientes

• 2 /3 tranches de pescada congelados
• 1 ovo
• mistura segredos da Margão para peixe qb
• farinha de trigo
• 1 colher de sopa polpa tomate
• 2 tomates (usei congelados)
• azeite
• 1 lata de cogumelos 125 g
• 80 g azeitonas verdes com pimento
• sal
• salsa fresca