Peixada Rápida

Name: Peixada rápida
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1.200 kg de filé de peixe fresco e sem espinhas; sal; 1 cebolas cortadas em rodelas; 1 pimentão verde em rodelas; 1 tomate em rodelas; 10 azeitonas inteiras; 1 xícara de vinho branco seco; 1/2 xícara de azeite de oliva

Deliciosa e Rápida Receita de Peixada.

Prato Principal

6 porções

15 min

30 min

Médio

524 Kcal

(4.1/5 - 59 votos)
14
138

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Ingredientes

1.200 kg de filé de peixe fresco e sem espinhas
sal
1 cebolas cortadas em rodelas
1 pimentão verde em rodelas
1 tomate em rodelas
10 azeitonas inteiras
1 xícara de vinho branco seco
1/2 xícara de azeite de oliva

Custo estimado: 12.37€ (2.06€/porção)

Preparação

Tempere todo o peixe só com sal
Em refratário untado faça camadas com todos os ingredientes
Cubra com papel alumínio e leve ao forno em temperatura média para assar
Retire o papel depois de 30 minutos e deixe corar

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 524Kcal

Glícidos: 11.3g
Gord total: 33.3g
Gord.sat.: 5.3g
Proteínas: 37.9g
Fibras: 1.5g
Açúcar: 1.8g
ProPoints: 13
SmartPoints: 14

Informação nutricional para 1 dose (307g)

Sem glúten

Sem lactose

Sem açúcar

Sem ovo

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Perguntas:

Comentários dos membros (14):

11/10/2012

Hotimo..maravilhoso!!!!!

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03/10/2012

Não ensina com riqueza de detalhes como montar o peixe para assar e muito resumido não explica a sequencia de como organizar os outros ingredientes para quem e aprendiz

(0) (0) Comentário abusivo

20/08/2012

Fácil e Prático é tudo que precisamos

(0) (0) Comentário abusivo

20/08/2012

Boa receita. Gostei.

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19/08/2012

Muito bom simples.....bem portuguès

(0) (0) Comentário abusivo

19/08/2012

Excelente pra qm qr alguma coisa bem rapida,facil e deliciosaaaaaaaa