Petitchef

Peixe empanado ao molho tártaro

Prato Principal
4 porções
20 min
5 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4

Para o Peixe:

800 g de filé de merluza

4 dentes de alho amassados

suco de 2 limões

sal e pimenta-do-reino a gosto

ovos batidos

farinha de trigo

óleo vegetal para fritar


Molho Tártaro:

180 g de picles picadinho

80 g de azeitonas verdes picadinhas

3 colheres (sopa) de cebola picadinha

1 dente de alho amassado

salsinha e cebolinha a gosto

5 colheres (sopa) de shoyo

1/2 caixinha de creme de leite

3 colheres (sopa) de mostarda Dijon

1 colher (sopa) de catchup

4 colheres (sopa) de maionese

Preparação

  • Tempere os filés com o sal, pimenta, alho e suco de limão, deixe tomar gosto por no mínio 30 minutos.
  • Passe no trigo, no ovo e novamente no trigo e frite em óleo quente. Escorra bem em papel absorvente e arrume numa travessa.
  • Molho:
    misture todos os ingredientes num bowl. Sirva junto com os filés.

Fotos

Peixe Empanado ao Molho Tártaro, foto 1Peixe Empanado ao Molho Tártaro, foto 2


Comentários dos membros:

Constantino, 21/05/2019

Deve ser excelente, vou cozinhar.

01/02/2013

Uma delicia para comer com arreoz branco hummmmmmm
vc vai amar capriche no molho obrigaduuu

29/01/2013

Só precisaria dela em portuquês

09/04/2012

Amo essa receita

17/07/2011

REceita simples e fácil de fazer sem contar que é mto gostosa...Parabéns


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Peixe empanado ao molho agridoce
Peixe empanado ao molho agridoce
4 porções
40 min
Muito Fácil
3.1 / 5
Receita Peixe empanado com molho de camarão!!!!
Peixe empanado com molho de camarão!!!!
2 porções
35 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Peixe empanado com cream cracker
Peixe empanado com cream cracker
8 porções
1 hora
Médio
4.4 / 5
Receita Tártaro/tartar/tartare de salmão com maçã verde
Tártaro/tartar/tartare de salmão com maçã verde
2 porções
20 min
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Peixe gratinado fácil
Peixe gratinado fácil
6 porções
1h35m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Cavalas (peixe) na mostarda
Cavalas (peixe) na mostarda
2 porções
25 min
Muito Fácil
4.4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Para acompanhar: o PeixePara acompanhar: o Peixe15 sublimes receitas de Peixe para a Quaresma15 sublimes receitas de Peixe para a QuaresmaComo preparar molho VinagreteComo preparar molho Vinagrete

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Tem robô de cozinha em casa?
Voto