Petitchef

Yassa

Prato Principal
2 porções
10 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
1 frango, coxas, sobre-coxas , frango a passarinho, peixe ou carne

600 g de cebola

200 ml de óleo


Sal, pimenta do reino, louro, azeitonas, vinagre, mostarda

Preparação

  • Tempere o frango com a mostarda, as especiarias e o suco de limão. Corte a cebola da forma que achar melhor, jogue no tempero e misture.
  • Deixe em repouso durante pelo menos duas horas.
  • Retire os pedaços de frango da marinada e em seguida asse-os até o ponto que você quiser.
  • Durante esse tempo, esquente o óleo numa panela, acrescente a cebola e, em seguida, 300 a 400 ml de água.
  • Cozinha durante meia hora. Acrescente o frango e a azeitona e deixa cozinhar por 15 minutos.
  • Pode ser servido com pão, arroz, cuscuz, macarrão, aletria.

Perguntas:






Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Pimentos recheados com carne e tomates secos
Pimentos recheados com carne e tomates secos
4 porções
35 min
Muito Fácil
4.9 / 5
Receita Almondegas á portuguesa com panados de couve-flor
Almondegas á portuguesa com panados de couve-flor
4 porções
1 hora
Muito Fácil
4 / 5
Receita Carne fria para sanduíche
Carne fria para sanduíche
6 porções
1h20m
Muito Fácil
5 / 5
Receita Rillettes de frango e mostarda
Rillettes de frango e mostarda
8 porções
1h20m
Muito Fácil
3.5 / 5
Receita Hambúrguer monstro (festa do Halloween)
Hambúrguer monstro (festa do Halloween)
1 porções
15 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Rolo primavera - carne marinada
Rolo primavera - carne marinada
2 porções
2h30m
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Atualmente, qual é a receita que procura?
Voto