Uma das partes mais apreciadas da ave, a coxa de frango é uma deliciosa opção para incluir carnes brancas em sua alimentação. Ideal para dietas, a a coxa de frango cozida sem pele confere a nutrição necessária, com pouca ou nenhuma gordura. A forma mais tradicional de apreciar a coxa de frango é assada no forno. A carne pode ser marinada ou temperada com várias ervas aromáticas ou especiarias, para um resultado final suculento. Aproveite também essa parte da ave para fazer um apetitoso curry indiano ou até mesmo arroz com frango. Desfiada, a coxa de frango serve de base para o recheio de inúmeras empadas e bolinhos.
Ingredientes: 8 coxas de frango 40g (até 50 g) de açúcar mascavado (amarelo, de cana) 200 g manga sementes de sésamo (é o gergelim) a gosto sal (a gosto) pime...
Ingredientes: 2 coxas de frango 2 pimentos (pimentões verdes) 500 gr de polpa de tomate 1 cebola 1 dente de alho 1 (ramo) de ervas sal pimenta azeite...
O bom do FRANGO ASSADO é que cada um tem seu pedaço favorito e quando é o mesmo, somos salvos pelos pares de coxas e peitos, assim todo mundo fica satisfeito. Outras vantagens do prato: sem fritura, saudável, fácil, econômico e a maioria não troca este frango por...
Ingredientes: 2 coxas de frango 1 cebola 1 cenoura 1 cubo de caldo 1 raminho de ervas de sua preferência 100 ml de vinho branco seco 200 ml de água 1 c...
Ingredientes: 400 gr de arroz (para paella) 8 camarões 2 coxas de frango 1 caldo em cubo (escolha o sabor) sal pimenta 3 doses (1,8gr) de spigol (ou mistura d...
Ingredientes: 01 quilo de coxa 03 dentes de alho amassado Tempero a gosto (sal e pimenta do reino) 01 tablete de caldo de galinha em pó 200 ml de suco de laranja 20...
Ingredientes: 1 kg de coxas de frango sem pele 1/2 xícara de farelo de aveia 1/2 xícara de gergelim tempero pronto para frango a gosto pimenta do reino, orégano e ...
Ingredientes: 330 ml de cerveja clara 30 ml (2 colher sopa) de suco de limão 45 ml (3 colher sopa) de shoyo 1 dente de alho cortado bem fininho 1 colher (chá) de ...
Ingredientes: 1Kg de coxas de frango sem pele 1 xícara (chá) e vinho branco sal e pimenta a gosto 1 ramo de alecrim 500g de abóbora cortada em cubos...
Ingredientes: Nada mais rápido, práctico e delícioso de fazer, para aqueles dias em que não temos tempo para nada, que é mais ou menos o que se passa nos meus...Eh ...
Ingredientes: Raspas e suco de 1 limão siciliano 1/4 de xícara de mel 1/4 de xícara de azeite 1 colher de sopa de mostarda extra-forte 1 colher de sopa de mosta...
Ingredientes: 1 colher de sopa de margarina; Pimento vermelho em bocados; 1/2 cebola; 2 coxas de frango; 1 colher de sopa de mel; 2 colheres de sopa...
Ingredientes: 1 kg de coxas de frango 4 cebolas 5 dentes de alho 1 dl de azeite 4 colheres (sopa) de óleo 2 dl de vinho branco seco 0,5 dl de vinagre 2 folhas de l...
Ingredientes: 8 coxas de frango 1 colher chá de gengibre ralado 1,5 dl de sumo de laranja 1 colher sopa de azeite de oliva 25 g de sultanas 1 colher chá de maisena...
Ingredientes: 500 g coxas de galinha sem osso ou pele 300 g de Noodles 1 pimentão vermelho 1 mão cheia de "sugar snap" ervilha de cheiro para se cozinhar com a pró...
