Frango marinado com molho japonês

Name: Frango marinado com molho japonês
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 coxas de frango; 2 col. sopa molho shoyu (de soja); 1 col. sopa óleo (de sésamo/gergelim); 1/2 col. sopa de vinagre de sidra (maçã); 1 col. sopa de açúcar moreno; 1 col. chá de sriracha/gochujang/molho picante; 1 col. chá alho em pó; 1 col. sopa de mel; 1 col. chá de gengibre moído; 2 col. chá de sésamo (gergelim)

Receita nova de frango é sempre bom e hoje nós o preparamos com molho japonês, temperado na medida certa. Esta marinada é fácil, use o pedaço de frango que tiver na geladeira e sirva-o com saladas , legumes cozidos, arroz ou batata para uma refeição completa. Confira nosso passo a passo logo aqui abaixo e bom apetite!

Acompanhamento

4 porções

5 min

1 hora

25 min

Muito Fácil

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Dicas e Conselhos:

Qual é o tempo mínimo da marinada?
O tempo mínimo é de 1 hora no frio (geladeira) e o máximo é da noite pro dia.

Qual recipiente para fazer a marinada?
O recipiente hermético de vidro e tampa é o mais prático. Caso não tenha, faça a marinada num saco de congelação ou simplesmente num prato e cubra com filme plástico.

Não gosta de prato apimentado ou não achou o molho picante?
Pratos picantes é pra quem gosta. Use ou não na receita.

Qual corte de frango posso usar na receita?
Use coxa, sobrecoxa, asa, peito, entre outros. Só fique de olho no cozimento para não ressecar demais.

Sobrou? Conserve-os no frio (geladeira):
Coloque-os num recipiente hermértico e no frio(geladeira) por até 3 dias!