Petitchef

Lulas à alentejana na wok

Prato Principal
6 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 Kilo de argolas de lulas congeladas

2 dentes de alho picados

1 cebola pequena picada

2 colher sopa de polpa de tomate

1 cubo de caldo de peixe

500 g de Ameijoas congeladas

Sal, Azeite

1 kilo de batata em cubos para fritar

Azeitonas e Pickles

Preparação

  • Na Wok colocar um pouco de azeite e refogar o alho e a cebola. Juntar as lulas, a polpa de tomate, 1 cubo de peixe e o sal.
  • Passado uns 15 minutos juntar a ameijoa tapar a Wok e deixar abrir.
  • Fritar as batatas em cubos e reservar.
  • Juntar as lulas com as batatas, as azeitonas e os pickles.

Fotos

Lulas à Alentejana na Wok, foto 1
Lulas à Alentejana na Wok, foto 2
Lulas à Alentejana na Wok, foto 3
Lulas à Alentejana na Wok, foto 4
Lulas à Alentejana na Wok, foto 5

Perguntas:




Comentários dos membros:

07/01/2013

DELICIOSO


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