Lulas à alentejana na wok

Ingredientes

• 1 Kilo de argolas de lulas congeladas
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola pequena picada
• 2 colher sopa de polpa de tomate
• 1 cubo de caldo de peixe
• 500 g de Ameijoas congeladas
• Sal, Azeite
• 1 kilo de batata em cubos para fritar
• Azeitonas e Pickles

Preparação

• Na Wok colocar um pouco de azeite e refogar o alho e a cebola. Juntar as lulas, a polpa de tomate, 1 cubo de peixe e o sal.
• Passado uns 15 minutos juntar a ameijoa tapar a Wok e deixar abrir.
• Fritar as batatas em cubos e reservar.
• Juntar as lulas com as batatas, as azeitonas e os pickles.

Perguntas

Título da receita

Comentários