
Peixe gratinado fácil
Prato Principal Muito Fácil 1 h 35 m 388 kcal
Ingredientes: 600 gr de peixe branco (pescada, tilápia,merluza) 500 gr de batata 200 gr de cogumelos (champignons de Paris) 35 gr de farinha de trigo 35 gr de...
Peixe de carne branca, a merluza combina bom preço e sabor. Pouco calórico e nutritivo, é perfeito para quem está buscando uma alimentação saudável. As receitas são muitas. Assado no forno com batatas e legumes, gratinado ou grelhado ao molho de mostarda são algumas formas populares de preparo. Opção um pouco mais calórica, o filé de merluza empanado é uma delícia acompanhado de purê de batata ou arroz branco. A merluza salgada pode ser um ótimo substituto do bacalhau.