Receita de merluza
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Peixe de carne branca, a merluza combina bom preço e sabor. Pouco calórico e nutritivo, é perfeito para quem está buscando uma alimentação saudável. As receitas são muitas. Assado no forno com batatas e legumes, gratinado ou grelhado ao molho de mostarda são algumas formas populares de preparo. Opção um pouco mais calórica, o filé de merluza empanado é uma delícia acompanhado de purê de batata ou arroz branco. A merluza salgada pode ser um ótimo substituto do bacalhau.
Peixe gratinado fácil
Prato Principal Muito Fácil 1 h 35 m 388 kcal
Ingredientes: 600 gr de peixe branco (pescada, tilápia,merluza) 500 gr de batata 200 gr de cogumelos (champignons de Paris) 35 gr de farinha de trigo 35 gr de...
Moqueca de filé de merluza
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 filés grandes de Merluza 3 dentes de alho picadinhos 1 cebola grande cortada em rodelas 1 pimentão verde, médio, cortado em tiras 1 colher...
Croquetes de merluza com batatas
Outro Muito Fácil 20 min 12 min
Ingredientes: 400 g de filé de merluza 500 g de batatas 1 cebola pequena 1 colher (sobremesa) rasa de alho picado azeite de oliva 1 colher (sobremesa) rasa de...
Filé de merluza com champignons e brócolis
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de merluza em filés 1 maço de brócolis 200 g de champignons picados Flor do sal Pimenta do reino 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de...
Moqueca de filé de merluza
Prato Principal Muito Fácil 30 min 328 kcal
Ingredientes: 4 filés grandes de Merluza 3 dentes de alho picadinhos 1 cebola grande cortada em rodelas 1 pimentão verde, médio, cortado em tiras 1 colher...
Filé de merluza com legumes ao forno
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 800 g de filé de merluza 8 dentes de alho sal e pimenta-do-reino a gosto suco de 1 limão 2 pacotes de Mix de Legumes Batavo 1 cebola cortada em...
Merluza à portuguesa
Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 152 kcal
Ingredientes: 1 kg de filé de merluza 5 batatas grandes 5 tomates vermelhos 5 cebolas grandes 1 vidro de azeitonas picadas 5 dentes de alho 3 limões haiti 2...
Merluza com mix de cebolas e alcaparras!
Prato Principal Muito Fácil 50 min 388 kcal
Ingredientes: 800 g de filé de merluza 1 colher (chá) de tominho fresco picado 1 colher rasa (chá) de sal Suco de 1 limão grande Pimenta a gosto Para o mix de...
Receita de filé de merluza com vinagre balsâmico e óleo de manjericão
Prato Principal Muito Fácil 40 min 8 min
Ingredientes: 4 filés de merluza com aproximadamente 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico 2 colheres (chá) de molho de soja 75 ml de azeite de oliva...
Merluza com shimeji e kinpira de legumes
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 500 gr de merluza 150 gr talos de salsão 150 gr de gobo 150 gr de cenoura 200 gr de shimeji branco 1 colher (sobremesa) rasa de aji-no-moto 1...
Merluza com cuscuz marroquino e crostas de alho
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 Kg de filé de merluza 1 cebola grande 300 g de pimentão amarelo 4 colheres (sopa) cheias de cuscuz marroquino 2 colheres (sopa) cheias de shiso...
Peixe atolado
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 2 quilos de peixe (pintado ou merluza) 2 quilos de mandioca 2 latas de creme de leite 1 copo de requeijão cremoso 1 pimentão verde, 1 amarelo e 1...
Peixe empanado com cream cracker
Prato Principal Médio 1 hora 298 kcal
Ingredientes: 1 kg de filé de Merluza (ou Pescada) limão sal e pimenta do reino à gosto 2 ovos 1/2 pacote de bolacha cream cracker 1 xícara de farinha de rosca.
Peixe empanado ao molho tártaro
Prato Principal Muito Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: Para o Peixe: 800 g de filé de merluza 4 dentes de alho amassados suco de 2 limões sal e pimenta-do-reino a gosto ovos batidos farinha de trigo...
Bolinho de arroz e peixe
Outro Muito Fácil 25 min 185 kcal
Ingredientes: 1 xic de arroz cozido 2 filés de merluza grelhados em lascas 2 ovos 2 colheres (sopa) de queijo parmesão 2 colheres (sopa) de maisena salsinha sal...
Filé de peixe à parmegiana
Prato Principal Muito Fácil 35 min 1205 kcal
Ingredientes: 4 filés de peixe tipo linguado, pintado ou merluza sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo 3 ovos 1 xícara (chá) de...
Peixe rápido
Prato Principal Médio 50 min 169 kcal
Ingredientes: 2 filés de merluza suco de 1/2 limão sal e pimenta-do-reino a gosto 2 dentes de alho amassado 4 colheres (sopa) de azeite 1/2 cebola pequena...
Moqueca de forno
Prato Principal Muito Fácil 50 min 396 kcal
Ingredientes: 6 filés de merluza suco de 1 limão sal e pimenta-do-reino a gosto 1 colher (café) de colorau 4 dentes de alho em lâminas finas 2 pimentões verdes...
File de merluza alla pizzaiola
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 files de merluza 1 lata de tomatinhos cerejinha ou 250 gr de tomatinhos frescos orégano / orégãos alcaparras pimenta branca moída salsinha alho...
Peixe ao molho de catupiry e mostarda
Prato Principal Muito Fácil 15 min 227 kcal
Ingredientes: 8 pedaços de filés de merluza suco de 1 limão siciliano 1 colher café de lemmon & pepper sal a gosto 2 colher sopa de azeite 1/4 xícara chá de...
Falso bolinho de bacalhau
Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 400 g de filé de merluza ou pescada 1 colher de sopa de azeite 1 dente de alho picado 1 cebola média bem picada Sal e pimenta do reino branca a...
Falsa bacalhoada
Prato Principal Muito Fácil 45 min 353 kcal
Ingredientes: 1/2 Kg de filé de merluza 1/2 Kg de batata inglesa cortadas em rodelas grossas 2 cebolas picadas em rodelas grossas 4 tomates maduros sem peles e...
Bacalhau fingido
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 3 kg de filé de Merluza -- 1/2 kg de tomate sem pele; 100 gramas de cebola; 1/2 kg de batatas; Fatias de pimentão verde, vermelho e amarelo;...
