Filé de peixe à parmegiana
Ingredientes
4
Custo estimado: 11.09Euros€ (2.77€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Tempere os filés com sal e pimenta. Passe na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca.
- Frite em óleo quente, escorra em papel absorvente e coloque num refratário. Em uma panela, aqueça o azeite e frite o alho.
- Adicione os tomates e refogue por 5 minutos. coloque no liquidificador e bata com o caldo de legumes e a cebola. Volte à panela e tempero com sal e pimenta.
- Distribua o molho de tomate por cima dos filés, polvilhe com a mussarela ralada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 10 minutos. Sirva com arroz de sua preferência.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 1205Kcal
- Glícidos: 92.3g
- Gord total: 56.3g
- Gord.sat.: 27.4g
- Proteínas: 75.9g
- Fibras: 9.3g
- Açúcar: 8.1g
- ProPoints: 32
- SmartPoints: 38
Informação nutricional para 1 dose (708g)
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
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