Petitchef

Tarte de macedónia de legumes

Prato Principal
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
Tarte muito rápida.

Ingredientes

Número de doses: 4

Base:

250 gr farinha de trigo integral

30 gr margarina

1 dl água (bem quente)

pedrinhas de sal


Recheio:

1 tigela grande de macedónia de legumes

Azeite q.b.

Mistura de salsa com alho moido q.b.

Polpa de tomate q.b.

Oregãos/orégano q.b.

Massa de pimentão q.b.

1 lata de Atum em azeite, escorrida

3 ovos

1 pacote de natas light

Queijo mozzarella q.b.

Preparação

  • Para a base, derreti a margarina na água, no microondas, e juntei à farinha.
  • Amasse bem até se descolar das mãos, dentro da tarteira, depois comecei a estica-la com as costas das mãos para as bordas da tarteira.
  • Para o recheio, salteei a macedónia no azeite com a mistura de alho e salsa.
    Junte os restantes ingredientes todos, menos as natas e o queijo.
    Deixei cozinhar um pouco.
  • Dispus sobre a base, juntei as natas batidas com os ovos, o queijo e levei ao forno a 200ºC até dourar. Cerca de 30 min.
  • Cerca de 30 minutos.

Perguntas:




Comentários dos membros:

25/08/2016

Parece-me bem....


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