Terrina de atum
Ingredientes
6
Preparação
Preparação10 min
Cozedura30 min
- Num recipiente misture o atum desfiado com os ovos e as natas, junte os temperos e misture até que liguem todos os ingredientes.
- Unte uma forma rectangular (usei uma forma de bolo inglês), verta o preparado de atum e leve ao forno, pré-aquecido a 200ºC, cerca de 15 minutos (deixei meia-hora).
- Confirme que está pronto quando, ao espetar com uma agulha/palito na terrina, a extremidade saia seca.
- Deixe arrefecer e desenforme, partindo em fatias e decorando a gosto.
Perguntas
As natas podem ser substituidas por iogurte natural?
Olá, bom dia... claro que sim, pode substituir por iogurte natural ou por queijo quark, fica uma opção muito mais leve e saudável.
Título da receita
Comentários
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vanda serradas,
28/07/2017
Acha que ficará bem se juntar aquele creme de barrar tipo Philadelfia em vez das natas?
Obrigada
05/11/2013
Receita ótima. Substitua as natas por simplesmente 1 lata de creme de leite. Fica muito bom. Depois que fizer me conte.
Olá. Pode sim. Acredito que a consistência deverá ficar mais densa. Espero ter ajudado. Um abraço.