Empanadilhas de atum

Ingredientes

Massa:

• 700 gr de farinha de trigo
• 250 gr de manteiga (ou de margarina vegetal)
• 2 ovos
• 1 dl de água
• 2 colheres (sopa) de leite
• 1 gema
• farinha q.b. para polvilhar

Recheio:

• 4 latinhas de atum em azeite (aproximadamete 500 g)
• 4 tomates maduros
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho picados
• salsa picada q.b.
• sal & pimenta
• 1 dl = 100 ml
• q.b. = Quanto Baste