Bolinhas de queijo

Name: Bolinhas de queijo
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 15
Cuisine: Pt
Ingredients: 300ml de água; 200ml de leite; 3 colheres de manteiga; 1 cubo de caldo de legumes; 4 copos cheios de farinha de trigo; sal a gosto; 300g de mussarela em cubos para rechear; óleo vegetal para fritar; leite e farinha de rosca para empanar