Bolinhas de queijo

Entrada
1 porções
Médio
1 hora

Ingredientes

1

Preparação

Preparação30 min
Cozedura30 min
  • Leve a água ao lume com a manteiga, sal e o cubo de concentrado de galinha. Assim que levantar fervura, junte a farinha mexendo sempre até formar uma massa que se despegue do fundo da panela.



    Adicione á massa o queijo ralado, envolva bem e deixe arrefecer. Retire pedaços de massa e coloque em cada, 1 cubo de queijo. Forme bolinhas, de modo a que o queijo fique no centro.

    Passe-as por ovo e pão ralado. Frite em oleo abundante, retire, escorra-as sobre papel absorvente e sirva.



    Obser: È claro que fiz a olho, logo fiz uma quantidade maior. Isto de já estar habituada a fazer salgados, ficamos com os "calos" nas mãos heheheheh.



    Beijokas e Boa Semana :)

    B.V.
Casa EscorpiãoCasa Escorpião

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Comentários

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17/11/2013

Adorei.obrigado******

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10/11/2013

Muito delicioso

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Lanahlolla
Lanahlolla, 06/11/2013

Eu sempre as faço mas tenho minha receita que leva leite, requeijão e 2 tipos de queijos na massa, gorgonzola e parmesão

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bela1973ferreira, 06/11/2013

Adoro bolinhas de queijo, e estas são muito fácil de fazer.

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28/04/2013

Buenisimas, y bien explicadas

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ecastro, 31/08/2010

Excelente cpm um bom aperitivo, principalmente bem geladinha e refrigerantes para a meninada!...

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