Petitchef

Bolinhas de tofu com espinafres e queijo

Aperitivo
2 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
200 gr de espinafres lavados já previamente cozidos ao vapor

250 gr de tofu duro

1 colher de chá de alho em pó

um pouco de gengibre em pó

um pouco de molho de soja

metade de um molho de Manjericão fresco

2 colheres de chá de orégão

2 colheres de sopa de vinagre de Framboesa

4 colheres de sopa de queijo ralado light

um pouco de sementes de linhaça previamente moída na hora

Preparação

  • Pré-aquecer o forno a 200 º C.
  • Junte tudo na picadora 1, 2 3 até criar um creme grosseiro.
  • Depois fazer as bolinhas c/ a ajuda de uma colher de sobremesa e polvilhar c/ a linhaça moída.
  • Depois levar ao forno c/ o grill ligado. Uma delícia, desfaz-se na boca e tudo.
  • Servir c/ um pouco de Cheese cream de Soja vulgo Tofutti como dip, um.
  • Delicia mesmo e faço de todas as maneiras e feitios.

Fotos

Bolinhas de Tofu com espinafres e queijo, foto 1Bolinhas de Tofu com espinafres e queijo, foto 2




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