Bolinhas de tofu com espinafres

Name: Bolinhas de tofu com espinafres
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: pt
Ingredients: 200 g de espinafres lavados já previamente cozidos e escorridos; 250 g de tofu duro; 1 colher de chá de alho em pó + um pouco de gengibre em pó + um pouco de molho de soja; Metade de um molho de Manjericão fresco; 2 colheres de chá de orégãos; um pouco de sementes de linhaça já previamente moída

Outro

4 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 4

200 g de espinafres lavados já previamente cozidos e escorridos

250 g de tofu duro

1 colher de chá de alho em pó + um pouco de gengibre em pó + um pouco de molho de soja

Metade de um molho de Manjericão fresco

2 colheres de chá de orégãos

um pouco de sementes de linhaça já previamente moída

Preparação

Pré-aquecer o forno a 200 º C. Juntar tudo na picadora, liquidificadora ou mesmo c/ um garfo até criar um creme grosseiro.
Depois fazer as bolinhas c/ a ajuda de uma colher de sobremesa e porvilhar c/ a linhaça moída. Depois levar ao forno c/ o gril ligado.
Uma delícia, desfaz-se na boca e tudo. Servi c/ um pouco de Cheese cream de Soja vulgo Tofutti como dip.

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