Petitchef

QUICHE INTEGRAL DE BRÓCOLIS E MILHO

Prato Principal
8 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
164 Kcal

Ingredientes

8

massa:

Recheio:

Preparação

  • Massa:
    Colocar numa tigela as farinhas e a linhaça,acrescentar o creme vegetal,e misturar com os dedos até formar uma farofa.Adicionar a água e amassar até dar liga.
  • Abrir com um rolo de madeira e forrar uma forma desmontável de mais ou menos 20 cm.Reserve.
  • Recheio:
    Refogar a cebola e o alho no azeite,colocar o brócolis e o milho,temperar com sal e pimenta.Deixar por uns 4 minutos e apagar o fogo.
  • Colocar na massa esta mistura e por cima colocar o tofu esmagado com os dedos.Reserve.
  • Bata os ovos com o creme de soja,a noz moscada e sal,e jogue por cima do recheio.
  • Se quiser pode polvilhar com parmesão e levar ao forno pré aquecido a 180 graus,até que enfiando um garfo o creme esteja firme.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (155g)
Calorias: 164Kcal
  • Glícidos: 13.1g
  • Gord total: 8.6g
  • Gord.sat.: 2.2g
  • Proteínas: 6.6g
  • Fibras: 3.5g
  • Açúcar: 2.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5

Fotos

QUICHE INTEGRAL DE BRÓCOLIS E MILHO, foto 1
QUICHE INTEGRAL DE BRÓCOLIS E MILHO, foto 2

Perguntas:






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