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Gratinado fofo de alho francês e tofu
Gratinado Fofo de Alho Francês e Tofu
Ingredientes
4
Custo estimado: 7.26Euros€ (1.81€/porção)
Preparação
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Lave e corte os alhos franceses ao meio e os pimentos em cubos.
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Pique a cebola e os alhos e refogue-os no azeite, em lume brando. Junte o alho francês e deixe estufar por 5 minutos.
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Tempere com sal e pimenta e adicione os pimentos. Numa travessa, coloque a cebolada no fundo e sobreponha os alhos franceses.
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Misture numa batedeira o tofu com o açafrão e a farinha; tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
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Regue os legumes com esta mistura e leve ao forno, a 180ºC, durante 30 minutos. Retire do forno e sirva.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 370Kcal
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Glícidos: 14.7g
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Gord total: 23.5g
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Gord.sat.: 2.7g
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Proteínas: 20.6g
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Fibras: 5.2g
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Açúcar: 6.8g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
11
Informação nutricional para 1 dose (259g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas:
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