Bolas de queijo

Name: Bolas de queijo
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 xícaras (Chá) de leite; 2 xícaras (Chá) de farinha de trigo; 1 colher de sopa de manteiga; 50 G de queijo ralado; sal a gosto; farinha de rosca; Cubos de mussarela; Oregano e azeite

Outro

6 porções

Muito Fácil

25 min

469 Kcal

Ingredientes

2 xícaras (Chá) de leite
2 xícaras (Chá) de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga
50 G de queijo ralado
sal a gosto
farinha de rosca

recheio:

Cubos de mussarela
Oregano e azeite

Custo estimado: 2.35€ (0.39€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura10 min

Misture bem os ingredientes da massa. Leve ao fogo e mexa sempre até que a massa se torne lisa, então a retire do fogo.
Espere esfriar e faça bolinhas com a mão, insira um cubo de mussarela no meio da massa e feche-a em forma de uma bola.
Passe no leite e em seguida na farinha de rosca.