Ravioli ao molho suggo

Name: Ravioli ao molho suggo
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 colheres de azeite; 1 cebola média picada; 3 dentes de alho picados; Grosseiro sal, pimenta e terra; 1 1 / 2 colheres de chá de tomilho seco ou orégano; 1 lata (28 oz) tomates inteiros; 1 lata (28 oz) tomates esmagados; 2 £ loja-comprados ravioli; 1 1 / 2 xícaras de queijo mussarela ralado; 1 / 2 xícara de queijo parmesão ralado

Prato Principal

Muito Fácil

1 h 5 m

839 Kcal

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura50 min

Pré-aqueça o forno a 425 graus. Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.
Adicione a cebola eo alho e tempere com sal e pimenta e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até amaciado, aproximadamente 5 minutos. Adicione o tomilho e tomate.
Leve a ferver, reduza o calor e cozinhe, quebrando os tomates com a colher, até que o molho é engrossado e reduzido a cerca de 5 1 / 2 xícaras, de 20 a 25 minutos.
Enquanto isso, cozinhe ravioli em uma panela grande de água fervente com sal apenas até que flutuam até o topo . Escorra o macarrão, voltar ao pote.
Misture o molho com o macarrão. Despeje em um prato de macarrão gratinado grande ou assadeira de 9 por 13 polegadas, e polvilhe com queijo.
Asse até dourar, 20-25 minutos. Deixe esfriar um pouco antes de servir.