Pérolas de queijo de forno (com fotos)
Ingredientes
6
Preparação
Preparação15 min
Cozedura35 min
- Reserve o parmesão ralado e o creme de leite. Bata a farinha de trigo, o creme de arroz, o leite, os ovos e a margarina no liquidificador até ficar homogêneo.
- Retire, coloque em uma panela, acrescente a metade do parmesão, sal e leve ao fogo até engrossar.
- Retire do fogo, acrescente o creme de leite e o restante do parmesão.
- Sove bem, modele as bolinhas recheie c/o queijo mussarela, disponha em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos até dourar. Se desejar salpique orégano e pimenta do reino por cima.
Culinarista Mauro Rebelo Perguntas
O queé creme de arroz?
Olá. Pode ser substituído pela maizena (amido de milho). O creme de arroz é a farinha de arroz enriquecida de vitaminas com vitaminas. Vende-se pronto em embalagem de normalmente 200 gr. Espero ter ajudado. Um grande abraço.
Pode dizer-me, por favor, o que é creme de arroz?
Olá. Pode ser substituído pela maizena (amido de milho). O creme de arroz é a farinha de arroz enriquecida de vitaminas com vitaminas. Vende-se pronto em embalagem de normalmente 200 gr. Espero ter ajudado. Um grande abraço.
Bom dia. Posso colocar outra coisa no lugar do creme de arroz? Não o conheço.
Olá. Pode ser substituído pela maizena (amido de milho). O creme de arroz é a farinha de arroz enriquecida de vitaminas com vitaminas. Vende-se pronto em embalagem de normalmente 200 gr. Espero ter ajudado. Um grande abraço.
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