Mussarela temperada

Ingredientes

• 01 colher de sopa de óleo
• 01 xícara de chá de azeite de oliva
• 01 colher de sopa de sal refinado
• 01 xícara de chá de orégano
• 01 colher de sopa de caldo de limão
• 01 colher de sopa de vinagre branco
• 01 xícara de chá de queijo mussarela bem picada

Preparação

• Colocar todos os ingredientes (menos o orégano e o queijo mussarela) em uma tigela
• Mexer bem devagar com uma colher, até formar um liquido grosso
• Colocar o líquido sobre a mussarela
• Mexer bem devagar, até a mussarela ficar bem molhada
• Acrescentar o orégano
• Mexer bem devagar, até pegar todo o tempero

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