Massa: Em uma tigela, misturei todos os ingredientes com as pontas dos dedos, deixando o leite para o final, que foi adicionado aos poucos até obter uma massa uniforme e macia.
Abra a massa e forre uma forma redonda, untada com margarina e e enfarinhada.
Furei com garfo e levei ao forno quente para pré-assar por 10 minutos. Retirei do forno e deixei esfriar.
Recheio: Espalhei o molho de tomates na superfície da massa pré-assada e fria.
Forre com mussarela e decorei com presunto, queijo provolone e cebola. Polvilhei orégano, reguei com azeite e levei ao forno até derreter o queijo, uns 10 minutos.
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