Petitchef

Pão enrolado com sabor de pizza

Prato Principal
6 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6

Massa:

1 1/2 xícara (chá) de leite

1/2 xícara (chá) de óleo

1/4 xícara (chá) de açúcar

1 colher (chá) de sal

10 g de fermento para pão seco

4 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó


Recheio:

300 g de queijo mussarela ralado no ralo grosso

200 g de presunto picado

molho de tomate caseiro

orégano a gosto

Preparação

  • Em uma panela esquente o leite, o óleo, o açúcar e o sal sem deixar ferver. Quando a mistura estiver morna adicione o fermento seco. Misture e adicione 4 xícaras de farinha de trigo. Mexa com uma colher até que todos ingredientes estejam bem envolvidos. Cubra a massa com um pano e deixe descansar e crescer, por um hora.
  • Passado este tempo adicione o restante da farinha e o fermento em pó. Amasse formando uma massa homogênea. Se necessário acrescente mais farinha de trigo. Deixe descansar por mais 30 minutos. Abra a massa sobre uma superfície esfarinhada, formando um retângulo.
  • Espalhe o molho de tomate, faça uma camada de queijo ralado sobre o molho, uma de presunto e salpique o orégano. Enrole a massa, começando pelo lado menor do retângulo formando um rocambole.
  • Corte o rocambole em fatias, com aproximadamente 2cm de largura. Unte uma assadeira com óleo e disponha os rolinhos. Deixe crescer por mais 30 minutos. Asse até que estejam dourados.

Fotos

Pão enrolado com sabor de Pizza, foto 1Pão enrolado com sabor de Pizza, foto 2Pão enrolado com sabor de Pizza, foto 3Pão enrolado com sabor de Pizza, foto 4Pão enrolado com sabor de Pizza, foto 5




Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Pão de leite enrolado com chocolate
Pão de leite enrolado com chocolate
8 porções
45 min
Muito Fácil
3.7 / 5
Receita Pão de deus enrolado
Pão de deus enrolado
8 porções
45 min
Muito Fácil
2 / 5
Receita Pão doce (enrolado com açúcar e canela)
Pão doce (enrolado com açúcar e canela)
6 porções
50 min
Muito Fácil
3.3 / 5
Receita Pão palito de chouriço
Pão palito de chouriço
4 porções
1h25m
Muito Fácil
3.6 / 5
Receita Pão recheado queijo e presunto
Pão recheado queijo e presunto
9 porções
1h20m
Médio
4.5 / 5
Receita Pão de mel com especiarias (Pain d'épices)
Pão de mel com especiarias (Pain d'épices)
6 porções
45 min
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Diferentes formas de comer PãoDiferentes formas de comer PãoComo preparar um Pão com Tomate, original Pa amb tomàquetComo preparar um Pão com Tomate, original "Pa amb tomàquet"15 Deliciosas Receitas feitas com o Pão de Forma15 Deliciosas Receitas feitas com o Pão de Forma

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como aprendeu a cozinhar?
Voto