Nems de pizza

Name: Nems de pizza
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 8 folhas de massa de brick; 2 fatias de presunto; 1 sachê de mussarela ralada; molho de tomate; orégano; 1 ovo

Entre a pizza e o nems, que dúvida cruel. Com essa nova receita, você não precisa mais hesitar. Você terá a parte crocante do nems com o gosto de pizza!

Entrada

4 porções

15 min

10 min

Muito Fácil

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Ingredientes

8 folhas de massa de brick
2 fatias de presunto
1 sachê de mussarela ralada
molho de tomate
orégano
1 ovo

Custo estimado: 3.88€ (0.97€/porção)

Preparação

Na borda da massa de brick, coloque o presunto em forma retangular e em cima, um pouco de molho de tomate.
Acrescente a mussarela ralada e o orégano.
Comece dobrando como um envelope. Primeiro uma borda, em seguinda os dois lados. Enrole e finalize fechando com a outra borda. Use o ovo para colar, conforme o vídeo.
Numa fritadeira, frite os nems no óleo quente. Caso eles flutuem, vire-os e frite-os o outro lado durante 5 minutos.
Os nems estão prontinhos. Sirva-os com o molho de tomate e bom apetite!

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Dicas e Conselhos:

Cozedura: Você poderá fritá-los em uma frigideira. Frite-os por 5 minutos para cada lado.

Folhas de arroz: Você poderá substituir a folha de brick pela folha de arroz, mas será mais difícil de fazer.