Petitchef

Pizza de figos e presunto

Prato Principal
8 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
146 Kcal
Depois de ver várias pizzas com figos pela blogosfera, foi a minha vez de experimentar. Gostei muito e os figos com o presunto fazem uma parelha deliciosa! Para a massa, uso a massa do artisan bread, fica perfeita e metade da receita dá bem para 2 pizzas.

Ingredientes

Número de doses: 8

Molho de tomate a gosto

Presunto em fatias finas

Figos (descascados e cortados em fatias de aproximadamente 1 cm de largura)

Mozzarella ralado

Mel (opcional)

Preparação

  • Aquecer o forno a 225ºC (se for com a pedra de pizza, deixar o forno aquecer aproximadamente durante meia hora).
  • Esticar a massa sobre uma folha de papel vegetal, bem enfarinhada (pode usar-se o rolo da massa para ficar mais fininha).
  • Levar ao forno até ficar pré-cozida.
  • Retirar do forno, untar a massa ligeiramente com azeite.
  • Cobrir com molho de tomate. Espalhar os figos e o presunto e polvilhar com o queijo. Regar com um pouco de mel.
  • Levar ao forno até estar a gosto.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (76g)
Calorias: 146Kcal
  • Glícidos: 18.2g
  • Gord total: 4.7g
  • Gord.sat.: 2.1g
  • Proteínas: 7.3g
  • Fibras: 1g
  • Açúcar: 3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Sem ovoSem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

27/06/2013

Ótima!!!

20/06/2013

Boaa !


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Pizza de ameixa rainha-cláudia e presunto
Pizza de ameixa rainha-cláudia e presunto
6 porções
50 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Pizza de peru defumado, presunto e mozzarella
Pizza de peru defumado, presunto e mozzarella
10 porções
50 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Pizza de presunto e provolone
Pizza de presunto e provolone
4 porções
30 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Pizza margarita com massa caseira e fofa
Pizza margarita com massa caseira e fofa
6 porções
1h15m
Médio
4.4 / 5
Receita Pizza tortilha express
Pizza tortilha express
1 porções
20 min
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

As melhores receitas de PizzaAs melhores receitas de PizzaComo fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten)Como fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten)Receitas Imperdíveis com Presunto CruReceitas Imperdíveis com Presunto Cru

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como prefere os bolos?
Voto