Torta polenguinho

Ingredientes

Massa:

• 1 xícara de óleo
• 2 copos (250ml) de leite
• 2 copos de farinha de trigo
• 6 ovos
• 6 polenguinhos
• 1 colher (sopa-rasa) de fermento em pó
• Sal a gosto
• .

Recheio:

• 200 gramas de queijo prato ralado ou cortado em fatias
• 200 gramas de mussarela
• 200 gramas de presunto
• 1 tomate picadinho
• Orégano

Preparação

• Bater todos os ingredientes no liquidificador.
• Despeje a de da massa numa forma untada e enfarinhada.
• Coloque os ingredientes do recheio, cubra com o restante da massa e leve para assar em forno médio, deixe forno alto no final pra dourar.
• Dependendo do forno vai assar rápido, aqui em casa ficou menos de 30 minutos no forno.

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