CORTE/PIQUE TODA ACELGA, COLOQUE NO REFRATARIO, COLOQUE O QUEIJO,O PRESENTO,E ASSIM VAI MONTADO COMO SE FOSSE UMA LASANHA,BATA AS CLARA E DEPOIS COLOQUE AS GEMAS RESERVE, COLOQUE O REQUEIJÃO CREMOSO, UM POUCO DE SAL A GOSTO, MAIS NÃO COLOQUE MUITO, POIS O PRESUNTO E QUEIJO JÁ POSSUI SAL, COLOQUE POR FIM A CLARA BATIDA COM A GEMA, E O OREGANO, LEVE AO FORNO POR 15 MINUTOS E ESTAR PRONTO.