Torta traíra

Ingredientes

• 3 trairas em filé
• 300 g de presunto
• 300 g queijo
• 1 cebola grande em rodelas
• 1 pimentão em rodelas
• 2 tomates grandes em rodela
• Sal à gosto
• 3 dentes de alho
• 1 cálice de vinho seco

Preparação

• Bata bem os filés ate não ter mais espinhos amase os dentes de alho com o sal e passe nos filés.
• Em uma forma coloque uma camada de tomate, uma camada de filés,uma camada de cebola e pimentão e uma camada de queijo.
• Em coloque uma outra camada de filé, outra de presunto termine com camadas de queijo.Por cima regue com o vinho.

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